En varm sommar som denna har det gått åt väldigt mycket saft. Krusbärssaften tog slut fort. Det blev ju inte mycket krusbär på buskarna i år. (Torkan eller snöstormen vid påsk? Vet inte vad som orsakade detta.)
Flädersaften räckte längre, den tog slut igår.
Bara röda vinbärssaften återstår nu. I år testade jag ett nytt recept från [...]
Jag misstänker att en och annan har irrat sig in på min sida i förhoppning om att hitta ett recept på krusbärssaft. Tyvärr har jag inte haft något på sidan ännu, men här kommer det!
1 kg krusbär
4 dl vatten
500-600 g socker per liter saft
1.) Skölj bären och låt dem rinna av. Lägg dem i en [...]
Jordgubbar är jag inte bra på. Jag har försökt på många sätt med både färdiga köpta plantor och såna som jag drivit upp själv från frö. Hur jag än bär mig åt ger de nästan inga bär. Smultron däremot växer så det knakar i veronikarabatten – de tycks inte bry sig om att där är [...]
Idag har jag kokat massvis med vinbärssaft. Hittade många spännande recept på Allt Om Mat när jag googlade på saft härom kvällen. Det blev vinbärssaft med kanel, ingefära och kryddnejlikor i år. Den blev nästan en hybrid mellan saft och glögg – jättegod!
Och nu är det ju tur att vi har saft så att vi [...]
Familjen K, våra Safjällsgrannar, har lämnat stan och vinbärsbuskarna för en semestertur, och frågat om vi ville ha bären som var kvar. Klart vi ville! Nu ikväll har jag och barna C och P varit där med bunkar och byttor och plockat och plockat. Vi fick med oss hur många liter hem som helst och [...]
Igår tog jag itu med krusbären. I våras trodde jag att vi skulle få en jätteskörd för buskarna blommade helt otroligt! Men omständigheternga gjorde att vi alldeles tvärtemot vad jag hade gissat, fick väldigt lite bär. 2-3 liter är allt jag kunnat hitta på våra buskar i år och det är ju lite trist. Förra [...]
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Aug | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | |||
 |
via RSS |
 |
via Email |
